为了培养学生分析问题、解决问题的能力，检验学生掌握相关大型理化分析仪器基本原理及操作的技能，促进我校大型仪器实操（理化分析）课程建设，2023年12月26-28日，由教务处、学生处主办，畜产品质量安全技术研究院承办的河南牧业经济学院第一届“犀牛杯”大型仪器实操技能竞赛在我校畜产品质量安全技术研究院实验室成功举办。

本次竞赛分别进行了笔试必答测试和实操自选考核，实操技能考核分原子吸收、电感耦合、气相气质、液相液质、含氮物质5个模块。共有335名学生参加大型仪器实操技能竞赛。竞赛现场组织有序、氛围热烈，参赛学生从容应对，经过大赛竞赛组委会以及畜产品质量安全研究院组成的评委组的认真批阅评判及现场考核打分，最终决出了李佳禧等60名同学分获一、二、三等奖。

本次竞赛让同学们感受到了大型理化分析仪器的魅力，加强了理论知识与实践技能结合的学习意识，激发了同学们的学习动力，为学生提供了一个展示学习成果和科学思维能力的舞台，进一步提升了我校人才培养质量。