2020年7月4日-5日，畜产品质量安全技术研究院石冬梅、王宏魁、发规处皇甫和平、实验中心李新锋一行4人前往柘城县莲旺牧业肉牛场开展技术服务：培训员工、指导牛场生物安全体系建设。
柘城县莲旺牧业有限公司是一家肉牛养殖企业，现存栏繁殖母牛2700多头，育肥牛2000多头。2020年4月15日，我院草食动物科技服务团带头人石冬梅与该场签订了横向项目协议，并挂牌设立“规模化肉牛场规范管理与疾病防控”科研基地。
自协议签订和科研基地挂牌以来，石冬梅院长带领团队成员每月至少2次前往莲旺牧业指导该场科学养殖和疾病防控，帮助该场解决母牛繁殖障碍、犊牛呼吸道疾病、传染病疫苗免疫、牛场生物安全体系建设等困扰该场的诸多问题，并多次培训牛场兽医人员、饲养人员和繁殖技术人员，受到场方的一致好评。同时，草食动物科技服务团队成员还在该场获得了许多科研材料，下一步将深入开展科学研究，力争取得科研和社会服务双丰收。
